L'angolo del beone

[FuarceUdin]

La devo trovare sta birra in qualche modo...

[FuarceUdin]

"Er classico"



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Nome: Kilkenny Irish Beer
Produttore: Guinness / Smithwick
Nazione di appartenenza: Irlanda
Gradazione: 5.00% Vol.
Stile: Ale stile Britannico - Irish Ale / Ale Irlandese
Colore: rosso ambrato
Bicchiere suggerito:
Note:
Kilkenny è una delle più attraenti curiosità turistiche in tutta l´Irlanda, in partricolare per la sua storia birraia. Particolarmente curiosa la vicenda del birrificio di St. Francis, sorto nei pressi di una chiesa del XIII secolo, e cresciuto al punto da permettersi di ospitare un´abbazia.

Un po´ il contrario di ciò che avviene in Belgio, dove è l´Abbazia a "contenere" il birrificio! Tra i massimi produttori della zona vi è questa casa fondata da John Smithwick, e acquistata dalla Guinness negli anni´60. Chi ha assaggiato la Kilkenny prima del passaggio di consegne, giura che il gusto è rimasto immutato.... Un motivo in più per apprezzare la serietà della Guinness.

La Kilkenny Irish Beer, a cui si è recentemente aggiunta una versione Creamy, più simile a quella venduta in Irlanda, è una birra dal colore castano rossiccio, e dalla schiuma moderata ma assai piacevole sia dal punto di vista visivo che da quello tattile; la trasparenza mette in evidenza un perlage dimesso, ma costante. L´aroma è di toffee leggermente screziato di marmellata di frutti, mentre il gusto è morbido e burroso, con un nocciolato che emerge progressivamente man mano che scende la temperatura. Il finale è secco e tostato (più dolce, invece, nella Creamy). Come ogni Irish red che si rispetti, la Kilkenny è una birra da "secondo", particolarmente adatta alle carni suine.

Visto il suo carattere deciso ma discreto, è facilmente adattabile anche a pietanze molto saporite. Il suo stile inconfondibile, all´insegna di una delicatezza che ricorda certi antichi poemetti irlandesi, unito alla gradazione alcolica moderata, la rende perfetta anche come birra da conversazione.

Un avvertimento: la Kilkenny è una birra da bere assolutamente in bottiglia. La particolare raffinatezza delle sue caratteristiche, infatti, viene spesso compromessa dai propellenti a base di azoto utilizzati per la spillatura.

A malincuore, anche questo famoo brand è stato assorbito dal gruppo Diageo Ireland, che accorpa sotto la sua gestione, altri famosi marchi di bevande, primo tra tutti la Guinness

[RUMePERA]

Mah, la kilkenny non mi fa impazzire. 6 di stima per me

[GranataOvunque]

L'isola più ricca,colorata,variopinta e assurda del Pianeta offre una gran quantità di spunti alcolici
Illustro diverse mie esperienze e prodotti di quest'isola anche se purtroppo l'unico modo per assaporare appieno i loro fantastici prodotti e recarvisi di persona(USA di m.erda col loro embargo scassamaroni)

Partiamo dalla birra...o meglio,dalla Cerveza

Ci sono diverse birre e birrifici nell'isola della rivoluzione,però oltre ad essere di qualità tutt'altro che eccellente,sono a rischio per noi forestieri per l'acqua che viene utilizzata e che noi non riusciamo/possiamo bere.
Però chi detta legge ed è al top a Cuba è la Cerveceria Bucanero con le birre più buone e famose di tutta Cuba.

[GranataOvunque]

BIRRA BUCANERO FUERTE
La Bucanero Fuerte toma su nombre de las viejas Leyendas de los Piratas del Caribe. Considerando que es Bucanero Fuerte Uno de los mayores Tesoros escondidos de la CERVEZA Cubana, Le sirve Esta Asociacion de idee. Con fuerte el sabor de una cerveza con masmás cuerpo, La Bucanero Fuerte Esta elaborada con los más Ingredientes affreschi y naturales, la malta de calidad superiore se mezcla delle Nazioni Unite con toque de la más fina Azúcar Cubana.
Su mayor contenido alcohólico (5,4%), su color ámbar más profundo y su delicioso y refrescante sabor hacen de la Bucanero Fuerte una notable y 100% original cerveza cubana.
Con los años, la Bucanero Fuerte se ha hecho favorita entre los cubanos como la cerveza para beber entre amigos,mientras se juega dominó o se mira un juego de béisbol, convirtiéndose en una cerveza clásica de todos los tiempos.
Está disponible en botellas de 350ml, latas de 355 ml así como en toneles.

In Italia la si trova con difficoltà in commercio sotto il nome di Cubanero,ma non so perchè,non è la stessa cosa.Aldilà del nome,fuerte in realtà a 5,4%,però il gusto è forte e deciso,si abbina ad ogni tipo di pasto(carne e pesce in particolare)e nel caldo tropicale,va giù che è una meraviglia

VOTO: 9

[GranataOvunque]

CERVEZA CRISTAL
El sabor vivificante y limpio de la Cristal ha dominado el mercado cubano históricamente. Es fácil ver por qué. Es la cerveza perfecta para un día cálido de verano. Pero cuando el sol se pone en Cuba y la música latina llena el aire, se nota un calor diferente. Definitivamente es el momento de buscar una botella de Cristal helada.
La Cristal evoca la pasión y emoción de la experiencia cubana. Desde su bella gente hasta sus frescas y transparentes aguas tropicales, las interminables playas de arenas blancas y las noches vibrantes: Cristal es Cuba.
Elaborada en la cervecería de Holguín de Cervecería Bucanero S.A., la cerveza Cristal es parte de una larga y orgullosa tradición cubana que valora la calidad, la integridad, las personas y la innovación.
Con un 4.9% alc./vol. La Cristal tiene un claro tono dorado que complementa su sabor refrescante. Se le conoce comúnmente como “La Preferida de Cuba” y está disponible en botellas de 350ml, latas de 355ml así como en toneles.
Calidad: Elaborada con malta de la mejor calidad y las claras aguas de Cuba, la cerveza Cristal tiene un ligero sabor a lúpulo que refresca y revitaliza. En el 2007 la Cristal recibió la Medalla de Oro en la Internacional Monde-Selection por su excelencia y sabor. En junio de este año se estará celebrando el 80 Aniversario de la cerveza Cristal.

Una birra leggera leggera,da bere anche a stomaco vuoto e più di una senza problemi.Per i cubani(ed io concordo)è un pò la birra da fighetti,quella che beve chi regge poco l'alcol oppure per le donne,insomma il vero hombre beve bucanero.
In Italia la si trova col nome Palma de Cristal.

Voto: 6

[GranataOvunque]

BIRRA BUCANERO MAX
En el 2006, CBSA presentó la Bucanero Max, una cerveza premium única que equilibra delicadamente la fuerza y el refinamiento. Con 6.5% alc./vol., Bucanero Max es más fuerte, sin sacrificar el sabor robusto y vigoroso de Bucanero que conocen y gustan los cubanos. Su secreto proceso de elaboración combina la más fina selección de lúpulo, agua y cebada malteada.
La Max tiene una rica suavidad y un sabor definido que le proporciona el equilibrado amargor del lúpulo. El color tiene una brillantez dorada que lo distingue y el 6.5% de alcohol en volumen la hacen bastante fuerte.
La Bucanero Max es la primera cerveza premium de su tipo elaborada en Cuba solo con la mejor cebada malteada y lúpulos aromáticos.
En el 2007 la Bucanero Max recibió la Medalla de Oro en la Internacional Monde-Selection por su excelencia y sabor. Está disponible en botellas de 350ml y en latas de 355ml

Questa birra non so se si trova in Italia,comunque basta guardare la gradazione per capire che non è proprio un birretta.E' per intenderci simile ad una Tennent's Super,quindi molto corposa,tosta.
Questo fa si che quando ne hai bevute un paio,sommato ai 40gradi di temperatura,sei già

Voto: 7

[RUMePERA]

6,5% me ce sciacquo la bocca

[GranataOvunque]

6,5% me ce sciacquo la bocca

sì,sì...lo pensavo anch'io;ma poi affrontane un paio a stomaco vuoto, alle 3 del pomeriggio,con 40gradi all'ombra senza un filo di vento

[tarantocalcio]

[TheMonster]

birra piccola è un errore di battitura...

[kolao95]

Ieri, ho provato una birra belga al sapore di ciliegia, consigliata da un amico. Devo dire che è buona e neanche troppo pesante, considerando che era una delle prime volte che bevevo

[thor01]

A me piace molto questa:

Nome: Newcastle Brown Ale
Produttore: Scottish & Newcastle Breweries
Nazione di appartenenza: Inghilterra
Gradazione: 4.70% Vol.
Stile: Ale stile Britannico - Brown Ale
Colore: bruno ambrato
Note:
Si tratta di una delle birre più bevute in Inghilterra e in buona parte dell’Europa; una sorta di cult, soprattutto tra i giovani. Lanciata nel 1927 da un birraio dal nome, premonitore, di Colonel Porter, la Newcastle Brown è stata la pioniera di un genere assai diffuso nel mondo anglosassone, e, all’interno di questo genere, la birra da cui giudicare tutte le altre. La bottiglia, assai particolare, ha ormai assunto uno statuto di icona, con il suo marchio costituito da una stella che incornicia una veduta del New Bridge, sul fiume Tyne.

Mentre le brown ale, in genere, sono pastose e forti, la Newcastle rimane l’unico testimone delle caratteristiche originali dello stile; una maggiore eleganza, un corpo più leggero e una gradazione alcolica decisamente bassa. Tipico di tutte le brown, invece, è il moderato apporto di luppolo, che conferisce dunque un gusto tendenzialmente dolce, sulla linea delle più numerose mild ale. Anche il colore, a dire il vero, è meno “brown” rispetto al consueto… È invece un bruno più caratteristico, leggero e trasparente, con una decisa sfumatura rossiccia, e un perlage assai evidente. La schiuma è color nocciola, viva e persistente. areabirra.it

[RUMePERA]

Ieri, ho provato una birra belga al sapore di ciliegia, consigliata da un amico. Devo dire che è buona e neanche troppo pesante, considerando che era una delle prime volte che bevevo

Non è prettamente il mio tipo ideale di birra, ma come inizio è incoraggiante

[RuiCosta]

Ieri, ho provato una birra belga al sapore di ciliegia, consigliata da un amico. Devo dire che è buona e neanche troppo pesante, considerando che era una delle prime volte che bevevo

E' la birra delle fighe ahaha

Prova qualche triple belga