Pagina 1 di 19
Total in cucina
Inviato: 16.03.12 - 16:43
da RUMePERA
chi di voi cucina? Io ho iniziato a fare qualche esperimento un paio di settimane fa e devo dire che incredibilmente mi diverte molto ed anche i risultati mi hanno dato soddisfazione.
se c'è qualcuno che vuole condividere qualche ricetta interessante, un pochino elaborata è bene accetto!
Io intanto ho collaudato queste tre:
1)
http://ricette.giallozafferano.it/Risot ... speck.html
2)
http://ricette.giallozafferano.it/Pollo-al-curry.html (l'ho fatta sia col pollo sia con il vitello)
3)
http://ricette.giallozafferano.it/Coni- ... aggio.html
Stasera provo a fare questo:
http://ricette.giallozafferano.it/Risot ... iccia.html

Total in cucina
Inviato: 16.03.12 - 16:48
da eagles
Già vedo una tua rubrica fissa: "Le ricette di Zio Paolo"

Total in cucina
Inviato: 16.03.12 - 16:49
da 19angelo85
eagles ha scritto:Già vedo una tua rubrica fissa: "Le ricette di Zio Paolo"

Se deve sposà e non vuole fa brutta figura.
"Cotto.... e mangiato!"
Io posso condividere al massimo i miei caffè.

Total in cucina
Inviato: 16.03.12 - 16:51
da RUMePERA

ci penserà la "filippina" che assumerò quando avrò 100 miliardi al mese
Io mi ci dedico solo per passatempo

Total in cucina
Inviato: 16.03.12 - 16:51
da 19angelo85
Dai, smetto di fare lo s******.
Cosa ti piacerebbe fare? Primo? Secondo? Magari chiedo a mia madre se mi passa qualche ricetta facile.
Total in cucina
Inviato: 16.03.12 - 16:52
da Gooner
Total in cucina
Inviato: 16.03.12 - 16:53
da RUMePERA
19angelo85 ha scritto:Dai, smetto di fare lo s******.
Cosa ti piacerebbe fare? Primo? Secondo? Magari chiedo a mia madre se mi passa qualche ricetta facile.
Ma niente di che, giusto qualche idea per i prossimi esperimenti, o se avete qualche sito fatto bene come quello che ho iniziato a consultare sopra, dove ho notato che seguendo la ricetta esce fuori della roba decente
Per stasera provo il risotto birra, radicchio e salsiccia, poi vi dico

Total in cucina
Inviato: 16.03.12 - 16:54
da MagicoGonzalez
Grande Rum!Direi che sono bravo solo a riscaldare quello che mi prepara la mia mammina

Total in cucina
Inviato: 16.03.12 - 16:54
da RUMePERA
Total in cucina
Inviato: 16.03.12 - 16:56
da MagicoGonzalez
RUMePERA ha scritto:19angelo85 ha scritto:Dai, smetto di fare lo s******.
Cosa ti piacerebbe fare? Primo? Secondo? Magari chiedo a mia madre se mi passa qualche ricetta facile.
Ma niente di che, giusto qualche idea per i prossimi esperimenti, o se avete qualche sito fatto bene come quello che ho iniziato a consultare sopra, dove ho notato che seguendo la ricetta esce fuori della roba decente
Per stasera provo il risotto birra, radicchio e salsiccia, poi vi dico

Io stasera provo la birra e basta

Total in cucina
Inviato: 16.03.12 - 16:57
da Gooner
diego89 ha scritto:Io stasera provo la birra e basta


Total in cucina
Inviato: 16.03.12 - 16:57
da eagles
Total in cucina
Inviato: 16.03.12 - 16:57
da RUMePERA

ma quello è il MIO sito, non vale!

Total in cucina
Inviato: 16.03.12 - 16:58
da Gooner
19angelo85 ha scritto: Primo? Secondo?
basta anna' in cempions
Total in cucina
Inviato: 16.03.12 - 16:59
da 19angelo85
RUMePERA ha scritto:19angelo85 ha scritto:Dai, smetto di fare lo s******.
Cosa ti piacerebbe fare? Primo? Secondo? Magari chiedo a mia madre se mi passa qualche ricetta facile.
Ma niente di che, giusto qualche idea per i prossimi esperimenti, o se avete qualche sito fatto bene come quello che ho iniziato a consultare sopra, dove ho notato che seguendo la ricetta esce fuori della roba decente
Per stasera provo il risotto birra, radicchio e salsiccia, poi vi dico

Mai visto un sito del genere in vita mia.
Ah, una cosa la so fare: l'uovo strapazzato.
Olio nel tegamino, rompo l'uovo, lo metto nel tegame e a fuoco basso inizio a sbattere di continuo fin quando non esce na roba simile:
http://farm4.static.flickr.com/3209/288 ... 737453.jpg
Ovviamente puoi metterci dentro qualche altra cosa di tuo gradimento.
Sale quanto basta e via.